莴笋2: 根， 火腿肠: 四小跟， 蒜: 4瓣， 盐: 适量
1莴苣两根
2莴苣切片，加适量盐腌渍，会比较入味
3火腿切片，拍蒜
4家里熬的猪油，热锅融化
5加蒜爆香，加莴苣炒熟，喜欢烂的可加一点水
6炒炒，加味精，出锅
7出锅。