原料

熟蛋黄: 2个， 黄油: 100g， 糖粉: 60g， 低粉: 100g， 玉米淀粉: 100g， 盐: 1g

步骤

1低筋面粉和玉米淀粉回合过筛

2黄油室温软化加入过筛的糖粉拌匀

3打发至体积蓬松颜色变浅

4过筛熟蛋黄

5倒入玉米淀粉和低粉

6揉成面团

7冰箱冷藏1小时

8分成8g每份的小球

9用拇指暗处小坑

10烤箱170°c烤20分钟左右

11这款饼干真的超酥，一定要试试哦❤❤❤