原料

柚子: ， 蜂蜜: ， 盐: ， 冰糖:

步骤

1柚子掰开，柚子皮切成丝

2切丝之后盐水浸泡一小时之后，清水洗净，中火煮十分钟去苦味

3清水洗净柚子皮，加入一碗水，柚子冰糖，柚子皮一起熬制一小时，直到粘稠，记得搅拌，以防止糊锅

4熬制金黄透明，粘稠即可

5熬制好之后，冷却之后装罐子，封闭罐子，冷却三天即可（我是放在冰箱封罐冷却）