黑豆: 60G， 桂圆: 20G， 莲子: 20G， 红枣: 20G， 红糖: 50G
1黑豆洗净，清水浸泡1~2小时，待用；红枣划开或切开两半，与桂圆、莲子分别清洗干净稍做浸泡即可；
2将所有材料一起放进锅内，加入适量清水，武火煲沸后改为文火慢熬1小时；
3最后加入冰糖或红糖，稍煮片刻，即可食用。
黑豆比较难煮开，最好是提前用清水浸泡1小时以上！