棉花糖蛋糕

原料

六寸蛋糕胚: , 淡耐油: 400克, 椰味棉花糖: 若干, 巧克力线条笔:

步骤

1按戚风蛋糕步骤做一个蛋糕坯(六寸)

2打发淡耐油,一分钟,加糖,再打五分钟,有尖突状即可(参考奶油打发过程)

3蛋糕坯分两半,中间抹一层奶油,然后再整个周围抹奶油。放棉花糖装饰就大工告成。适合新手,不需要裱花,偷懒的可以超市买现有的蛋糕坯,很方便


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