咖喱牛肉饭(一人食)

原料

牛肉: 75克, 土豆: 50克, 胡萝卜: 25克, 洋葱: 50克, 咖喱块: 1.5块, 米饭: 1碗, 朝天椒: 4根, 香菜: 少许

步骤

1准备好材料,根据自己的吃法切块

2烧热油锅,食材备用

3把材料倒入锅中,翻炒至牛肉表面断生,往锅内倒入开水,中火煮6分钟左右。

4现在汤汁变少了,先关火,往锅内放入一盒好侍咖喱块的四分之一的量(1.5块),搅拌均匀后重新开小火煮,直到咖喱酱的状态适中。

5关火,盛饭

6把菜码盖在米饭上,完成。


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