银耳桃胶清润汤——秋冬滋润佳品

原料

桃胶: 30g, 银耳: 半朵, 沙参: 30g, 百合: 12g, 薏仁: 25g, 白扁豆: 25g, 黑枣: 5颗, 雪梨(去皮去核): 2个, 枸杞: 一大把, 冰糖: 适量

步骤

1准备工作: 需要提前一晚泡好桃胶和银耳,第二天把杂质挑出,备用。 沙参、百合、薏仁、白扁豆洗净,泡至少2小时。

2除后放部分外所有材料放入电饭锅,倒入能没过食材的水,调“粥/汤”档,煮1-2小时。

3记得在最后20-30分钟放入雪梨、枸杞、冰糖。 煮好之后闷1小时,银耳和豆子会更软糯~


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