原料

鸡蛋: 2个， 糖: 60克， 低筋面粉: 60克

步骤

1准备好材料

2鸡蛋回温打到盆里

3加入白砂糖

4用打蛋器打匀达到两倍的时候就可以了（或看起来有点稠的时候）

5加入过筛的低筋面粉

6再用硅胶刮刀轻轻的搅拌均匀

7如图准备好模具

8将面糊倒入到模具里九分满

9根据自己的喜好放上点装饰

10烤箱预热170度烤20分钟

11完成

小技巧

由于面粉还没有过筛所以大家可以多称几克 装饰大家根据自己的喜好可以多上点水果或者干果或者零食 这个菜谱也可以用于做大蛋糕 如果大家想多做一点可以翻倍材料 大家也可以放到十分满会更胀一点 不一样的材质纸杯会影响烤的程度 如果有开裂是正常现象 最后一图我倒的十分满 如果颜色较深，也不一定是烤糊哦！（最后一图不是烤糊，挺好吃的）