冬瓜: 500g， 冰糖雪梨汁: 500g， 洛神花: 5朵
1冬瓜洗净切0.3公分薄片，用饼干模具刻出花样。
2冬瓜片焯水
3冰糖雪梨汁加热后，放入洛神花泡出颜色，将冬瓜片放入。
4自然冷却后，密封放冰箱冷藏4小时以上即可。
一款超简单，又好吃集菜、果为一身的小吃。现在西瓜正大量上市，也可以变废为宝用西瓜皮来做，去净皮和瓜瓤即可。加了洛神花，汤汁有了酸味，不再单纯的甜腻，非常可口，而且颜值超赞！