内外兼修的冰糖雪梨、洛神花渍冬瓜 0

原料

冬瓜: 500g, 冰糖雪梨汁: 500g, 洛神花: 5朵

步骤

1冬瓜洗净切0.3公分薄片,用饼干模具刻出花样。

2冬瓜片焯水

3冰糖雪梨汁加热后,放入洛神花泡出颜色,将冬瓜片放入。

4自然冷却后,密封放冰箱冷藏4小时以上即可。

小技巧

一款超简单,又好吃集菜、果为一身的小吃。现在西瓜正大量上市,也可以变废为宝用西瓜皮来做,去净皮和瓜瓤即可。加了洛神花,汤汁有了酸味,不再单纯的甜腻,非常可口,而且颜值超赞!

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