萝卜: 5根， 盐: 适量克， 辣椒: 2只， 花椒粒: 10粒， 生姜: 3片， 蒜: 两瓣
1萝卜洗净擦丝用盐稍稍腌捏掉水
2晾起来，冬天的太阳只能把水气晾干，晾两天。夏天半天就够了，干了就不好吃了。
3热锅少油爆香姜蒜花椒萝卜丝下锅炝炒，爽口萝卜丝做好了，超级下饭的哦！