原料

山药: 500克， 话梅乌梅水晶梅: 5-6颗， 冰糖: 50克， 蜂蜜: 一汤勺， 枸杞: 10克， 糖桂花: 适量， 纯净水: 100克

步骤

1 2.蒸锅加入适量水大火烧开，开锅后入山药，大火蒸8～10分钟，用筷子轻易插入山药，就可以拿出来放凉～

23，重要一步！！！！（蜜汁的熬制），另起小汤锅中加入话梅，冰糖，清水和蜂蜜，中火加热转小火，至到冰糖化开变的浓稠～

3 4：蒸好山药摆盘子，将蜜汁浇在山药上，摆话梅，淋上少许糖桂花～

4 4：蒸好山药摆盘子，将蜜汁浇在山药上，摆话梅，淋上少许糖桂花～

5完美……赏味吧～

6 可入冰箱冷藏一下，口感更加～

小技巧

再啰嗦一下，山药要根据你所蒸的多少来适量增减时间，也可以把山药捣碎成泥搭配蓝莓啥的）～ 可入冰箱冷藏一下，口感更加～