盐: 一勺， 姜: 随意， 干豆腐: 三块钱的， 青椒: 两个， 油麦菜: 两捆， 蚝油: 两勺， 酱油: 两勺， 糖: 随意
1让食材冲冲水 静候我的宰割
2干豆腐切成宽粉状
3青椒随意撕
4给油麦菜也泡泡澡吧，谁让我家祖宗爱吃呢
5倒油，扔点姜接接味儿
6炸一炸
7来吧！接受油锅的洗礼吧！ 炒到青椒变色 变深 不那么翠绿了就行
8来吧！干豆腐一层 油麦菜一层
9随意的搅拌搅拌 倒酱油两勺，蚝油两勺，盐一勺，糖两勺(可不加，因为我爱吃)，辣椒面(也是随意的)，少加点水 拿铲子捣吃捣吃 均匀点 盖上锅盖 转中小火 炖一会 为的是让干豆腐入味儿 汁差不多干了之后关火 出锅
10完成 我这一盘子小旮旯盘子没装下 尴尬了 好心分享 不喜勿喷阿 我心贼脆弱 喷完没准我就退出厨界了
11我家猪吃之前
12这是我家猪的战果 特意加了滤镜怕鸡翅骨头恶心到大家哈哈哈哈哈