米酒煮糍粑-沔阳过早

原料

糍粑: 一块, 米酒: 适量

步骤

1糍粑,切片,可以切小一点,大概厚一厘米,长宽四五厘米左右

2锅内烧水,水开后倒入糍粑,盖上锅盖煮两分钟

3加入米酒,搅拌均匀后,再盖上锅盖煮两分钟左右,米酒的甜味煮出来,渗入糍粑里面,一碗香甜的米酒糍粑就做好啦

4盛到碗里,米酒本身就很甜,不需要再加糖啦

小技巧

米酒本身就很甜


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