原料

马铃薯: 1只， 蔬菜油: 1匙， 海盐: 少许， 黑胡椒: 少许

步骤

1马铃薯洗净去皮，切薄片后清水洗去表面淀粉。 （注意：尽可能厚薄一致） 将水沥干后表面抹上蔬菜油待用。

2空气炸锅预热160度制红灯熄灭。

3将薯片尽可能平均放。

4不时打开摇晃摇晃。

5直到颜色金黄，并且听见薯片轻飘飘的在里面飞的声音就完成了，最后撒上黑胡椒和海盐即可享用。