![](/images/node/33/330189.webp?1638109672)
原料
果冻粉: 55g, 矿泉水: 247.5ml
步骤
1按照18g/份称出所需要的果冻粉
![](/images/seq/147/1473119.webp?1638129513)
2按照1:4.5的比例称矿泉水
![](/images/seq/147/1473120.webp?1638129513)
3搅打均匀加热至沸腾
![](/images/seq/147/1473124.webp?1638129513)
4或者直接加入≥85℃的热水搅拌均匀
![](/images/seq/147/1473125.webp?1638129513)
5倒入模具/容器中
![](/images/seq/147/1473127.webp?1638129514)
6入冰箱冷藏2小时
![](/images/seq/147/1473129.webp?1638129514)
7凝固即可食用啦~成品保质期3 — 7天
![](/images/seq/147/1473132.webp?1638129514)
小技巧
要注意比例和搅打均匀,否则会产生粉面的口感,这款布丁为芒果味,作为餐后甜点非常爽滑劲Q,口感味道都是一级棒!年夜大餐后清爽一下很受欢迎哦~也可以根据自己的口味随心创意~
果冻粉: 55g, 矿泉水: 247.5ml
1按照18g/份称出所需要的果冻粉
2按照1:4.5的比例称矿泉水
3搅打均匀加热至沸腾
4或者直接加入≥85℃的热水搅拌均匀
5倒入模具/容器中
6入冰箱冷藏2小时
7凝固即可食用啦~成品保质期3 — 7天
要注意比例和搅打均匀,否则会产生粉面的口感,这款布丁为芒果味,作为餐后甜点非常爽滑劲Q,口感味道都是一级棒!年夜大餐后清爽一下很受欢迎哦~也可以根据自己的口味随心创意~