原料

排骨: 750克， 姜: 两片， 葱: 1段， 汤料: 1包， 盐: 适量

步骤

1排骨飞水，去血沫。

2汤料加水冲洗干净。

3汤料，排骨，葱，姜一起入锅，加清水，大火烧开，调小火煲1~2小时。出锅前加少许盐调味。