猪尾骨: 800， 海底椰: 80， 南杏: 50， 北杏: 15， 雪梨: 2个（120)， 苹果: 1个（约60)， 无花果: 8颗， 蜜枣: 2颗， 姜: 3-5片
1先将猪尾骨沸水，在水中加点三花酒，后捞起。
2在锅中加入海底椰，南北杏，煲15分钟后加猪骨，雪梨，苹果。煲半小时后加无花果，蜜枣。（小孩是玉米控，只能放点玉米了。熟了就捞起来，不然会变味)。
3就是这样
4好了，煲了两小时的老火靓汤做好了！味道一流！非常棒