红豆: 500g, 油: 适量, 糖: 适量
1把豆沙泡水,(我因为忘了晚上煮所以泡了一晚上,不过也没问题,)
2把豆沙煮软,(可以用手捏下,大概能轻松捏碎就行了,不用过烂,)
3把豆沙沥干,再用料理机打碎,(我用的打豆浆机,加水打碎后用纱布挤干水)
4前面的步骤大家按自己习惯来就行,最后将挤干的豆沙加糖和油拌均,把拌好的豆沙泥放微波炉里中高火加热,时间可以自己调整,稀一点干一点自己控制时间就好,建议每2分钟翻拌下再加热,(豆沙尽量不要太厚,薄一点4分钟就行了,)