海盐烤土豆

原料

中等大小土豆: 5个, 大蒜: 1头, 海盐: 1勺, 橄榄油: 2勺, 研磨黑胡椒: 少许

步骤

1把土豆皮清洗干净。我用的是个头偏小的土豆!

2在切菜板上放两只筷子卡住土豆,将土豆均匀的切片,但是底部留住不许切断。

3在土豆上均匀的撒上海盐和橄榄油以及胡椒碎。在土豆的缝隙里也抹上橄榄油和海盐!

4用锡纸包住土豆和大蒜,放入烤箱200度烤50-60分钟即可出炉!

小技巧

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