原料
中等大小土豆: 5个， 大蒜: 1头， 海盐: 1勺， 橄榄油: 2勺， 研磨黑胡椒: 少许
步骤
1把土豆皮清洗干净。我用的是个头偏小的土豆！
2在切菜板上放两只筷子卡住土豆，将土豆均匀的切片，但是底部留住不许切断。
3在土豆上均匀的撒上海盐和橄榄油以及胡椒碎。在土豆的缝隙里也抹上橄榄油和海盐！
4用锡纸包住土豆和大蒜，放入烤箱200度烤50-60分钟即可出炉！
小技巧
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