番茄: 2只, 洋葱: 半个, 培根: 三片, 大蒜: 两瓣, 番茄酱: 若干, 黑椒: , 盐: , 罗勒碎: , 意面: 一到两人份
1先烧一锅开水把意面放进去煮十几分钟
2同时洋葱切片 大蒜切碎 培根切片 番茄烫过开水后去皮 一颗切丁可切碎一些 一颗切大片 备用
3意面煮好后捞出过水加些油拌匀
4锅里热油 转小火先煎培根 然后不用起锅 直接把培根归到锅的一边然后放蒜炒香 转中火 放洋葱 炒半分钟后放番茄丁继续炒
5倒番茄酱 再视情况加少许水熬一下 再放大片番茄片炒
6加盐 黑椒
7把煮好的意面倒进去搅拌均匀
8出锅装盘 撒些罗勒碎 开吃
也可以先炒蛋备用再在熬酱的时候一起放下去 也很好吃