原料

泡面: 一包， 黄瓜【各种剩菜都可以】: 半根， 鸡蛋: 一个

步骤

1将锅中的水烧开，放入泡面煮三分钟。捞出过凉水，防止它们粘黏。

2黄瓜切片，鸡蛋打匀。

3锅中放油，将鸡蛋放入锅中炒熟，取出备用。

4再放入黄瓜片翻炒一会儿，加入鸡蛋和泡面翻炒，最后加入盐、鸡精和生抽调味，即可出锅。