法式烟熏三文鱼芝士蛋糕

原料

鸡蛋: 2只, 奶油奶酪: 250g, 柠檬: 4份1只, 盐: 适量, 黑胡椒: 适量, 洋葱: 4分1只, 刁草: 适量, 烟熏三文鱼: 你爱吃多少放多少, 酸奶油(淡奶油+几滴柠檬汁): 150ml

步骤

1奶油奶酪打至软化,加入鸡蛋与酸奶油,搅拌均匀。

2把烟熏三文鱼切碎与洋葱(请有多细切多细),加入步骤一里面,搅拌均匀。

3加入适量柠檬汁,盐,黑胡椒,试下味道。

4垫油纸,倒入面糊。水浴法,180度,烤50分钟(每个人的烤箱都不一样,自己调整)

5自然冷却以后。表面铺烟熏三文鱼和刁草装饰,放入冰箱冰一小时,开吃。

小技巧

这个做法简单,就是热量太高,会肥不能多吃啊


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