猫咪曲奇

原料

总统黄油: 100g, 美枚低粉: 225g, 糖粉: 40g, 蓝莓: 25g, 黑芝麻: 10g, 鸡蛋: 30g

步骤

11.黄油软化 切小块 与面粉 糖粉混合 手搓成沙沙的颗粒状 2.蓝莓打成泥 黑芝麻打成粉 拿出步骤1中的混合面粉150g 混合成面团 3.剩下的粉 与蛋液混合成面团

2整形 这个可以做很多不同形状 先用灰色面团做出猫咪形状 油纸包裹冷冻 然后把原色面团擀成片 包裹住灰色面团 冷冻

3切片 进烤箱

4成品 火大了 哈哈 我的老毛病


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