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原料
鸡蛋: 1个, 面包: 两片, 牛油果: 一个, 儿童芝士: 一片, 熟蛋黄: 一个
步骤
1材料如上,牛油果一定要熟透,才能轻松压成泥,会很服帖。
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2压的平整才能更好的帮助面包卷塑形,太膨的话不好卷起来。
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3牛油果和熟蛋黄一起亚,可以用制作辅食的研磨器碾压。熟蛋黄可以让整个颜色更明亮。
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4儿童芝士,选择合适的尺寸,如果太大了可以剪掉一点点更漂亮整齐。对折或者切一半使用都可以。
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5鸡蛋打碎。卷好的面包卷放在蛋液里浸泡一下,拿出来静置2分钟
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6煎一煎,翻一翻;喜欢脆皮或者更香可以把牛油果油换成黄油。
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7喜欢脆皮可以煎久一点
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8上盘~
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9切好 用小叉子装饰一下即可~
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