老抽: 1勺, 叉烧酱: 5大勺, 盐: 少许, 料酒: 4勺, 蚝油: 2, 黑胡椒: 少许, 小葱: 4根, 糖: 一勺, 姜: 4片, 里脊肉: 一块
1把葱切大段,把准备好的调料按比例放入碗中。
2带上一次性手套,把调料揉匀,给里脊做个马杀鸡,放入冰箱腌制24小时,腌久一点入味。
3放入空气炸锅,需要铺锡纸,180度30分钟,中间翻一次面。出锅凉凉切片,孩子一口气吃了半盘子!