羊肉: 200克， 洋葱: 一大个， 中筋面粉: 150克， 鸡蛋: 一个， 胡椒粉: ， 孜然粉: ， 盐: ， 香油:
1面粉加鸡蛋，加适量水合成面团，用保鲜膜包起来醒一会备用（鸡蛋留一点刷蛋液用）
2洋葱切丁，加入适量孜然粉，胡椒粉，盐，油拌匀，一遍放着再切羊肉
3羊肉切成和洋葱一般大的丁，然后加入洋葱丁混合均匀
4面团切成适量大小，像擀饺子皮一样擀开，尽量薄一点
5内陷丁放在面皮中间，像叠被子一样四边叠在一起，可以沾用点水粘合
6入烤箱220度烤制十分钟拿出刷蛋液
7再入烤箱200度烤5分钟，趁热吃好吃