北极虾: , 奶香麦片: , 小红辣椒: , 小绿辣椒: , 熟黑芝麻: , 淀粉: , 白酒: , 胡椒粉: , 盐: , 白糖: , 孜然:
1北极虾解冻擦干水分,均匀的撒上白酒、胡椒粉、拍上少许淀粉
2小红辣椒、小绿辣椒切圈,蒜切蓉
3炒锅上火加热,加油烧至六、七成热,将北极虾放入炸到香酥金黄捞出
4把炸好的北极虾再倒入锅中,加入蒜蓉、盐、白糖和孜然翻炒均匀,最后撒入麦片、黑芝麻翻炒匀即可