原料
香菇: 10朵， 鸡胸肉: 2块， 鸡蛋清: 2个， 淀粉: 1小勺， 葱姜蒜: 少量， 木耳: 6朵， 盐: 1勺， 黑胡椒粉: 1勺
步骤
1香菇木耳煮熟切丁
2葱姜蒜切碎
3鸡胸肉（因为减脂，一定要用鸡胸肉）剁碎
4橄榄油一勺，把葱姜蒜放在鸡肉泥里，黑胡椒粉、海盐，搅拌匀，一个方向！
5把香菇加入
6一个方向拌匀，加点淀粉，便于抱团
7喷少量橄榄油，用小勺挖出一勺，按平在电饼铛上，煎熟
8我喜欢焦一些的，所以可以多煎一会儿??
9配上南瓜、西红柿、西兰花?、彩椒（我的最爱）、油菜！明天的上班族午餐备好喽……?
小技巧
放橄榄油，以便于减脂呦！少量哈.....不粘锅就行了！淀粉也是少一些，就是怕太散了，否则真不应该放?
