【我的破壁主张】给父母－无添加香浓麻酱 0

原料

白芝麻: 360g， 芝麻油: 80ml， 白砂糖: 25g， 盐: 6g

步骤

1买来的白芝麻放入炒锅中炒熟。（用小火炒大约8分钟）炒熟的白芝麻颜色会略深于生芝麻，并且会散发日常我们熟悉的芝麻香。

2准备好另外的原料：芝麻油80毫升、白糖25克、盐6克。白糖和盐的分量请根据自己的口味来。如果做淡味的，不加糖盐即可。纯芝麻酱吃起来有一点苦苦的。

3九阳这台破壁机有2500ml的容量，平时一家三口的饮料肯定是妥妥的~不过我现在一个人住，想试试看东西比较少的时候，这台机器的表现如何~所以这次只准备了360g的芝麻。

4芝麻和糖盐倒入杯中。

5再加入芝麻油

6选择“酱汁”功能。时间大约是1分钟40秒。

7再按下“启动键”，破壁机就开始工作了。不得不说，这个功率真是超级大~不过不同的功能情况下，它的转速是不同的。打酱汁的时候，是时快时慢~蛮好玩的。

8最后20秒，是超高速运转，眼看麻酱就要做好啦！

9到零秒的时候，它会有提示音。

10打开盖子的时候，我简直要被麻酱的香气熏得晕过去了……就从来没闻过这么浓的芝麻香……成品极度顺滑……装瓶~图中200多毫升的小瓶正好分装两罐~

小技巧

如果喜欢麻酱极致顺滑的质感，可以再多打一次~ 九阳这台破壁机机身还是很大的，不过超过350毫升左右的分量，也能表现得很好~~