原料

纯牛奶: 250ML， 椰浆: 50-70ML， 糖粉: 可要可不要， 吉利丁: 7克

步骤

1准备冰水一盆，泡软吉利丁。

2纯牛奶倒进小奶锅，小火加热10秒左右

3倒入椰浆搅拌，继续加热

4如果加淡椰浆的话在这一步需要加入适量糖粉加热，加椰子汁或甜椰浆的可以忽略此步骤。

5加热至全部融化均匀就熄火，加入吉利丁搅拌至融化。

6装入布丁瓶，冷藏4个小时以上。开动~

小技巧

1.，没有椰浆的话可换成椰子汁。 2，加热过程不需要沸腾，因为沸腾的话会影响吉利丁凝固效果。