槐花饭

原料

槐花: 200g, 面粉: 50g, 盐: 5g

步骤

1槐花洗净后沥干水,拌上面粉,到如图成都就好,槐花上均匀地沾上面粉。

2隔水蒸10min,如果比较多铺的厚就15min。

3凉凉后,放少许油撒上盐稍微炒一下。

4其实在家我就直接盛在碗里用勺子吃,今天装个盘呗?

小技巧

槐花一定要洗后沥干水,去年直接洗了撒了面粉,成了一团?


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