面粉: 适量, 黄瓜: 一根, 西红柿: 一个, 芹菜: , 香菜: , 猪肉: , 鸡蛋: , 馓子: , 盐: , 油:
1把黄瓜、西红柿分别用破壁机打成汁备用
2用蔬果汁和面,做到三光,盆光,手光,面光,面就算和好了!在面团上盖一块布醒个几分钟。
3芹菜、香菜、肉分别切碎,加了点馓子更香,打个鸡蛋,倒适量香油拌匀,饺子陷就调好了!
4(我是把两种面混合在一起的,也可以分开包。)将醒好的面团拿出揉成长条状,用刀切成小剂子,按压成小圆饼,用擀面杖擀成面皮,就可以包饺子啦!
5技术有限,包不出别人那么好看,将就着看吧?只要味道好就行啦!反正母亲大人是真的很开心呢!
用心做出来的料理,吃的人一定感觉得到诚意!!