面包片: 4片, 鸡蛋黄: 2个, 盐: 适量, 芝麻: 适量
1没有图,对不起! 把面包片准备好,把蛋黄均匀涂在面包上两面都要涂。(里面也可以放紫菜,虾仁)
2撒上一层薄薄的盐,再撒上芝麻
3把面包糠厚厚的撒上,按一下,尽量的多撒点,多撒点酥
4静放5分钟
5到上多点油,炸的时候油里面就会有炸焦了的东西,把它们尽量都捞出来不然那样油煎出来会黑黑的影响口感
6煎完后捞出来沥干油,就ok了
油一定要多放,油煎一片面包后把里面的残渣捞出