原料

吞拿鱼: ， 芝麻菜: ， 橄榄油: ， 胡椒粉: ， 嫩姜:

步骤

1新鲜的吞拿鱼，撒上黑胡椒粉，腌制20分钟到半个小时

2煎锅放橄榄油，小火，放吞拿鱼煎，单面40秒钟，翻一次面

3做沙拉汁，橄榄油，按个人口味加陈醋，一点料酒，红糖，嫩姜碎末

4吞拿鱼切片，浇上沙拉汁

小技巧

如果买不到新鲜的吞拿鱼，可以用三文鱼代替。做料理吗，不要那么死板！！！