豆腐花甲芦笋汤

原料

豆腐: 1块, 花甲: 200克, 芦笋: 260克, 盐: 适量, 黑胡椒粉: 适量

步骤

1准备好食材,豆腐芦笋切块,花甲洗净备用。把豆腐放在锅里,再加上水,煮开。

2水开后放入花甲煮到壳打开。

3放入芦笋,加入适量食用油、盐和胡椒粉。关火就可以盛碗了。(芦笋不要煮太久,20秒左右就是熟的了)

小技巧

芦笋千万不要煮老了。


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