冻豆腐: 150g， 海带芽（干）: 10g， 虾姑干: 8只， 盐: 少许， 辣椒圈: 少许
1提前一天把豆腐切成2釐米见方小块，放在冰箱冷冻
2海带芽冷水泡发两分钟
3虾姑干冷水泡软，冲洗
4由于夏天都没什么胃口，我就把原本的鸡汤换成了海鲜高汤 做法很简单，烧开水，把虾姑干放进去煮三分钟即可
5放入自然解冻的冻豆腐，大火煮开，再小火慢炖十分钟
6放入泡好的海带芽，大火烧开，由于海带芽很嫩，所以只要烧开就可以了，出锅前放一点点盐，按照个人口味可以放一点辣椒圈