蛋白: 4个， 柠檬汁: 少许， 白砂糖: 30g， 蛋黄: 4个， 牛奶: 80ml， 玉米油: 50ml， 低粉: 80g， 淡奶油: 200ml
1蛋黄4个，加入牛奶和玉米油打均，筛入面粉拌均
2蛋清4个，加入少许柠檬汁
3打至出泡分三次加入白砂糖，最好打至硬性发泡
4于蛋黄液拌均之后到人铺了油纸的烤盘
5烤箱预热160度，中层25分钟，之后倒扣到烤网上放凉
6打发加了白砂糖的淡奶油，把蛋糕翻面，抹一层奶油撒草莓碎，卷起即可