米饭: ， 猪肉(五花肉): ， 葱花: ， 地瓜淀粉:
1把肉切成肉丁或肉末
2材料全部加在一起，放入调味料，盐鸡精适量
3抓匀揉成团，取适量揉成小丸子，大小约平时外面吃的牛肉丸大小。
4放入蒸锅蒸熟(好久没做了，配图不全)
米饭有点黏手，手弄湿比较不会