秋刀鱼: 500克1000克有点多主要看几个人吃， 葱: 半根， 姜: 新鲜最好 一小块， 蒜: 3~4瓣， 盐: 5~10克 不要太多按照鱼的量来放， 糖: 同上↑
1秋刀鱼，你买的时候一般人家是不收拾的，因为好收拾。买几个看你心情还有你的饥饿程度！我买了五条！有点多，吃完觉得还可以！
2回家以后，处理，洗干净，放盆里，葱姜蒜盐糖，按照我上面写的量！腌制一小会，其他的不用放了，破坏它的味道就不好了！秋刀鱼的特点就是味道鲜美！所以小日本喜欢吃，话说日本料理我真的吃不惯！
3用平底锅油煎，大约煎个3分半~4分钟左右。中火，小火煎不透啊！煎好一面就翻面，继续煎！
4熟了，就装盘，开吃吧！看我煎的还挺有食欲的吧？为什么是两条，其他的还没煎好呗！为了凹造型我容易么？
5两个人的两条鱼，两碗饭。一顿饭就解决了，其实，有时候幸福很简单，跟自己爱的人吃亲手做的饭，谈谈人生和理想！回味下过去！畅想下未来！好像一顿饭的时间不太够！
6你说，看我做的干了吧瞎，感觉不太好吃？那你可能猜错了！看！有图有真相！我还没听说过拿着刀逼人家吃鱼的！
7好啦！今天嘟嘟老师的秋刀鱼的做法就讲到这里！其实要不是昨天某人送了我一条围巾，让我欢欣起舞，我能轻易施展我的厨艺吗？用JAY的七里香结束美好的周末吧！秋刀鱼的滋味~猫跟你都想了解~