原料

秋刀鱼: ， 柠檬: ， 料酒: ， 白醋: ， 盐: ， 鸡蛋:

步骤

1秋刀鱼切断，用盐，料酒，白醋，腌制

2裹鸡蛋液在平底锅中小火儿煎，挤上些柠檬汁

3两面金黄即可

小技巧

吃的时候不咸可以加一点点盐