清爽土豆焖鱼丸

原料

海天蒸鱼豆豉: , 绿色的菜叶(新鲜蔬菜都可以啦): , 干辣椒片(任何增加辣味的都可以): , 鱼丸: , 土豆: , 盐,胡椒,大蒜粉,生姜粉,洋葱粉: , 橄榄油: , 高汤/水:

步骤

1土豆切片

2锅内倒入少许橄榄油 入土豆 超熟

3倒入高汤或者清水 炖煮土豆至土豆煮烂煮软(由于我用的土豆品种问题 煮不烂 但是很软)

4所有鱼丸切半 放入切好的鱼丸 将鱼丸煮熟

5鱼丸快熟的时候放入菜叶

6加入盐,胡椒粉,辣椒片,蒜粉,生姜粉,洋葱粉豆豉汁调味

7出锅咯 热腾腾 鲜鲜的 可口极了还有点辣哦!用高汤味道会很好很好哦!!!!

小技巧

土豆切薄片或者小丁比较容易煮 喜欢吃土豆不糊在汤里的就切片好了 喜欢吃土豆糊在汤里的就切丁


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