大土豆: ， 洋葱: ， 胡萝卜: ， 咖喱块:
1土豆切块，蒸熟
2洋葱切碎、胡萝卜切碎
3热油，下洋葱炒香后，中火下胡萝卜，加清水，煮开后下一块咖喱块
4咖喱块溶化后，小火，下土豆，压成泥。
5汁水浓稠后，关火，装盘即可