瑶柱白粥

原料

大瑶柱(元贝): 4颗, 米: 适量, 白酒: 少许

步骤

1瑶柱需要提前最少一个小时泡开,用热水更容易泡开

2洗干净米,倒入适量水,把瑶柱放入后,倒入少量白酒去腥。

3煮开后小火慢熬到平常白粥状态,加盐,完成

小技巧

觉得太淡的可加油,怕腥加姜


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