昆山人吃大闸蟹

原料

大闸蟹: 8-10只, 姜丝: 2片切丝, 白糖: 5-10G 按自己口味可调, 香醋: 5-10G

步骤

1冲涮大闸蟹表面

2大火蒸10-15分钟

3摆盘等吃啦

4姜丝、白糖、醋 调成蘸料。

5哇。。。。拍的我口水都留下来了?。先开动啦?。

6大闸蟹家族生意,吃货宝宝们可以联系我呦。

小技巧

大闸蟹寒性重,可就姜丝一起吃,能喝一杯的宝宝,可以配黄酒。不可与柿子同食,造成腹泻。


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