原料

春笋: 想吃多少用多少呗， 盐: 适量， 油: 适量

步骤

1春笋剥皮，洗净，切片。

2大火热锅放适量油，下春笋中火翻炒。

3加入少量的清水，盖盖子焖一会儿。

4开盖，放盐快速翻炒，出锅装盘。