原料
鸡蛋: 1个, 葱花: 适量, 水: 适量, 黄豆酱: 适量, 花椒面: 1勺
步骤
1讲鸡蛋打散,备用。
2葱花适量,备用。
3根据个人口味在鸡蛋中加入适量酱和水,打匀。
4锅内加入油烧开,倒入鸡蛋酱液。
5翻炒均匀加入葱花,花椒面,出锅即可。
小技巧
酱放的不要太多,否则会很咸,油一定要烧开再倒入鸡蛋酱液。
鸡蛋: 1个, 葱花: 适量, 水: 适量, 黄豆酱: 适量, 花椒面: 1勺
1讲鸡蛋打散,备用。
2葱花适量,备用。
3根据个人口味在鸡蛋中加入适量酱和水,打匀。
4锅内加入油烧开,倒入鸡蛋酱液。
5翻炒均匀加入葱花,花椒面,出锅即可。
酱放的不要太多,否则会很咸,油一定要烧开再倒入鸡蛋酱液。