豆角300克、: ， 冰鲜鱿鱼一个: ， 紫苏叶适量: ， 豆豉适量: ， 蒜: 适量， 辣椒几片: ， 料酒少许: ， 盐: 适量， 糖: 少许
1豆角洗净切段，冰鲜鱿鱼洗干净切块、紫苏、豆豉、蒜切末
2将豆角、鱿鱼分别放在开水里烫1～2分钟捞起
3锅下油烧至七成热时爆香紫苏、豆豉、蒜末，辣椒
4放入鱿鱼、豆角翻炒，加入适量的盐、糖、料酒调味，再翻炒几下出锅即可