油: ， 柿子椒: 2-3只， 鸡蛋: 两枚或三枚， 盐: 根据品尝适量加盐， 酱油: 只是上个色，不用太多，少许
11.先把柿椒清洗干净，手撕或者用刀切成块状。【备用】 2.把鸡蛋打散，放少许盐(一定要一点点就好)
23.锅支好后，开火，放入油(不是油炸可以适量选择)
34.油微热时，把打好的蛋液倒入锅里，用铲子或筷子不停搅拌，至蛋液变成炒蛋。
45.放入柿椒，翻炒，加少许酱油【只是上个色】，等快熟时，加入盐，再次翻炒，熟了就盛入盘中即可。 ♪开始享受没有，葱姜蒜这些食材的味道吧！
由于油和盐过多会导致心脏血管堵塞，所以建议大家都能够健康饮食。希望大家都健健康康哒！